Développé par Remedy Entertainment (Max Payne, Alan Wake) et édité par Microsoft sur Xbox One et PC sous Windows 10, Quantum Break se présente comme un jeu alternant entre l'action et les séquences narratives.
Quantum Break est un jeu de tir à la troisième personne dans lequel le joueur incarne un homme doté de pouvoirs temporels suite à une expérience scientifique qui a mal tourné. Le gameplay repose donc sur l'utilisation de ces capacités durant les phases de combat ou d'exploration. Néanmoins, le titre a aussi pour particularité d'accorder une importance particulière à l'histoire, avec une méthode originale pour cela : l'expérience Quantum Break est constitué d'un jeu, mais aussi d'une série de quatre épisodes, chacun s'intercalant entre les actes de l'histoire principale. Le joueur peut effectuer des choix, dont les conséquences se voient en jeu ainsi que dans la série.